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McArdle, Willian D.; Katch, Frank I. & Katch, Victor L.""

DATOS DEL AUTOR:

McArdle, William D., Professor Emeritus, Department of Family, Nutrition, and Exercise Science, Queens College of The City University of New York, Flusing, New York.

Katch, Frank I., Professor, Department of Exercise Science, University of Massachusetts, Amherst, Massachusetts.

Katch, Victor L., Professor, Department of Movement Science, Division of Kinesiology, Associate Professor, Pediatrics, School of Medicine, University of Michigan, Ann Arbor, Michigan.

Autores de reconocido prestigio internacional.

Texto para estudiantes y profesionales que utilizan los conocimientos de la fisiología del ejercicio.

La extensión y profundidad con la que se tratan los temas es muy adecuada a las necesidades que un estudiante y profesional requieren de un compendio.

De forma concisa y clara, trata los temas con un estilo muy didáctico, no solo por los esquemas, cuadros y fotografías, sino por su contenido.

Excelente material gráfico.

Los temas clínicos dan una visión aplicada de los conocimientos teóricos.

Expone la base teórica para comprender aspectos fundamentales de los requerimientos nutricionales en el deporte.

Los temas están actualizados con las últimas investigaciones al repecto de los temas que trata.

Apéndices de gran valor informativo.

INDICE:

Prólogo. Agradecimientos.

Introducción a la fisiología del ejercicio. 1. Origen de la fisiología del ejercicio: fundamentos para el estudio.

Transferencia de la nutrición y la energía. 2. Macronutrientes y energía del alimento. 3. Microalimentos y agua. 4. Aspectos fundamentales en la transferencia de energía humana. 5. Transferencia de energía humana durante el ejercicio. 6. Medida de los gastos energéticos humanos. 7. Gastos energéticos durante la actividad física. 8. Evaluación de las capacidades en la generación de energía durante el ejercicio. 9. Nutrición óptima para el ejercicio y el deporte.

Sistemas de ayuda fisiológicos. 10. El sistema pulmonar y el ejercicio. 11. El sistema cardiovascular y el ejercicio. 12. El sistema neuromuscular y del ejercicio. 13. Hormonas, ejercicio y entrenamiento.

Entrenamiento en capacidad funcional y adaptaciones el ejercicio. 14. Entrenamiento de los sistemas de energía anaerobios y aerobios. 15. Entrenamiento para fortalecer los músculos.

Factores que afectan a la función, la transferencia de energía y el funcionamiento fisiológico del ejercicio. 16. Ambiente y ejercicio. 17. Ayudas ergogénicas.

Composición óptima del cuerpo, envejecimiento y ventajas del ejercicio relativas a la salud. 18. Composición del cuerpo: componentes, gravamen y variabilidad humana. 19. Control de la obesidad, del ejercicio y del peso. 20. Ejercicio, envejecimiento y salud cardiovascular. 21. Fisiología clínica del ejercicio para los profesionales de la salud. Apéndices.

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